Scalabrone era o nome dado a um assaltante da região no século XVIII, e foi o nome dado a este rosé italiano produzido na região da Toscana, sub-região Bolgheri.
Seguindo a tendência actual de rosados a tender para o muito claro, é um vinho que não sendo muito exuberante de aromas revela-se, na prova de boca, uma bela surpresa, mostrando muita intensidade e frescura, uma excelente acidez que lhe dá uma óptima frescura e o torna um vinho guloso, que se bebe sem dar por isso.
É verdade que o preço não é dos mais convidativos, podendo até questionar-se se um rosé justifica este valor. Mas o vinho, depois de provado, acaba por compensar o que se gastou.
Quanto se bebe quase uma garrafa a uma refeição e apetece sempre beber mais um copo, não há dúvida que o valor foi mais do que bem gasto.
Provavelmente vou voltar a experimentar este “rosato” desta pequena sub-região junto ao mar Tirreno.
Kroniketas, enófilo eslarecido
Vinho: Scalabrone rosato 2019 (R)
Região: Toscana - Bolgheri (Itália)
Produtor: Tenuta Guado Al Tasso - Cortona (Arezzo)
Grau alcoólico: 13%
Castas: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
Preço: 14,55 €
Nota (0 a 10): 8
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