domingo, 10 de fevereiro de 2019

No meu copo 737 - Colinas do Douro Superior branco 2016

Tive oportunidade de conhecer este vinho elaborado no Douro Superior, na zona de Figueira de Castelo Rodrigo, bebendo-o a copo num almoço durante a semana, a acompanhar umas pataniscas de bacalhau com arroz de feijão.

Mostrou-se um vinho leve e ligeiro, aberto na cor, suave no aroma com algumas notas cítricas. Na boca mostra frescura com alguma mineralidade, com acidez viva e final elegante. Para primeiro contacto, agradou. Beba-se com pratos de peixe não muito exigentes.

Kroniketas, enófilo esclarecido

Vinho: Colinas do Douro Superior 2016 (B)
Região: Douro
Produtor: Colinas do Douro - Sociedade Agrícola
Grau alcoólico: 13%
Castas: Viosinho, Rabigato
Preço: 5,35 €
Nota (0 a 10): 7,5

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