Depois da prova do Quatro Castas 2014, regressamos ao Quatro Castas Reserva 2005.
Esta é uma actualização de Julho de 2022 à última prova realizada com este vinho, em 2009.
Já muito aqui foi dito sobre este vinho, como foi mudou ao longo do tempo entre a versão inicial e a versão mais moderna e as diferenças entre as duas.
Quase 13 anos depois da última prova desta colheita, o que vale a pena rever é o modo como esta última garrafa evoluiu nestes quase 13 anos, para perceber como superou a prova do tempo.
Podemos até dizer que a superou com brilhantismo. E em comparação com a colheita de 2014, referido no post anterior, continua a ganhar aos pontos. É um vinho mais complexo, mais maduro, mais crescido.
Parece “quase” um jovem mas sem o vigor da juventude. No copo apresenta um bouquet longo e profundo, a cor apresenta-se ainda viva e concentrada, e na boca é encorpado, complexo e persistente.
Não perdeu nenhuma das qualidades que em 2009 faziam dele um belíssimo vinho, que ainda continua a ser.
Tal como referi várias vezes, o rótulo modernizou-se e o conteúdo também, mas esta versão tinha mais qualquer coisa que a distinguia da versão mais nova.
Em suma, excelente!
Kroniketas, enófilo esclarecido
Vinho: Quatro Castas Reserva 2005 (T)
Região: Alentejo (Reguengos)
Produtor: Esporão
Grau alcoólico: 14,5%
Castas: Aragonês, Trincadeira, Touriga Nacional, Syrah
Preço em feira de vinhos: 12,26 €
Nota (0 a 10): 8,5
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