Depois de provar a edição de 2009, que foi esmagadora, fiquei com a sensação de que esta ainda consegue ser melhor! Ilusão? Talvez, mas se já tinha achado o 2009 fantástico, este 2011 pareceu-me sublime!
Não seria fácil ser melhor, mas este vinho parece ter tudo o que é preciso: aroma, corpo, estrutura, envolvência, taninos sedosos, persistência, amplitude...
É um daqueles vinhos que parecem tão bons que até se torna difícil descrevê-los, e para os quais as palavras só atrapalham.
Já tínhamos avisado: o preço disparou em relação à colheita anterior e aproximou-se dos 40 €. Mas perante um produto desta magnitude, o que dizer?
Apenas que é um daqueles raros vinhos que, sendo caros ou custando muito dinheiro, merecem cada cêntimo gasto com eles.
Simplesmente brilhante!
Kroniketas, enófilo esclarecido
Vinho: Foral de Cantanhede Gold Edition, Baga 2011 (T)
Região: Bairrada
Produtor: Adega Cooperativa de Cantanhede
Grau alcoólico: 14,5%
Casta: Baga
Preço: 39 € €
Nota (0 a 10): 9,5
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