No meu copo 818 - HM Lisboa branco 2018

Terceira colheita deste vinho criado com a ajuda dos futuros compradores. Depois do lançamento da primeira edição, de 2016, a de 2017 mostrou-se mais madura e agora chegou-nos ao copo a mais recente, de 2018, com grau alcoólico igual ao da primeira edição.

Esta terceira edição mostra-nos um vinho bastante aromático, elegante, suave, novamente menos estruturado que o de 2017 mas mais crescido em relação ao de 2016. De ano para ano, Hugo Mendes vai afinando o vinho até chegar ao ponto desejado.

Cumprindo a tradição já estabelecida desde o primeiro ano, o perfil mantém-se e não desilude. Para os amantes do Arinto, como é o nosso caso, este é um exemplar excelente para apreciar as características da casta, bem marcadas no vinho e muito bem balanceadas com o equilíbrio e a estrutura do Fernão Pires.

Nesta evolução apareceram entretanto dois monocasta puros, um Fernão Pires e um Vital, que teremos oportunidade de provar brevemente.

Kroniketas, enófilo esclarecido

Vinho: HM Lisboa 2018 (B)
Região: Lisboa
Produtor: Hugo Mendes Wines
Grau alcoólico: 11%
Castas: Arinto, Fernão Pires
Preço: 10 € (patronos)
Nota (0 a 10): 8