sábado, 13 de fevereiro de 2016

No meu copo 507 - Fiúza, 3 Castas branco 2013

Voltamos aos vinhos relativamente mais simples e despretensiosos, mas que se bebem com muito agrado. Este é um deles, dos que normalmente não deixam ficar mal, como habitualmente é apanágio da Fiúza.

De cor citrina, elegante, com aroma pronunciado a frutos tropicais, boa persistência e frescura na boca. Corpo delicado, final elegante e agradável e com uma acidez vibrante.

Não é um vinho para se bater com pratos muito complexos, mas antes com outros mais leves e sem temperos exagerados.

Relativamente à prova anterior deste vinho, não defraudou as expectativas então criadas, e confirmou-se como uma aposta segura para o dia-a-dia, com um preço daqueles que são difíceis de superar.

Justifica plenamente fazer parte das nossas escolhas.

Kroniketas, enófilo esclarecido


Vinho: Fiúza, 3 Castas 2013 (B)
Região: Tejo (Almeirim)
Produtor: Fiúza & Bright
Grau alcoólico: 12,5%
Castas: Chardonnay, Arinto, Vital
Preço em feira de vinhos: 2,49 €
Nota (0 a 10): 7,5

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