No meu copo 905 - Ninfa Escolha tinto 2015

Até agora o único vinho deste produtor que tenho provado (e com elevado prazer) é o Sauvignon Blanc, sendo esta a primeira incursão num tinto da casa.

O lote de duas castas é curioso e pouco visto. Produzido próximo de Rio Maior, não longe das serras de Aire e Candeeiros, beneficia de alguma altitude que lhe dá frescura.

A cor é bastante carregada, quase opaca. O aroma é intenso, com predominância de frutos maduros. Apresenta-se com boa estrutura e persistência na boca com ligeira adstringência.

É um bom vinho, mas sai claramente penalizado por um preço que está exagerado para aquilo que o vinho mostra. Neste patamar de preços espera-se significativamente mais.

Em termos de relação qualidade/preço, não há dúvida que o Sauvignon Blanc está muito mais bem posicionado. E o próprio vinho está muito mais adequado ao nome que ostentado que este tinto, que não apela tanto aos prazeres como aquele.

Kroniketas, enófilo esclarecido

Vinho: Ninfa Escolha 2015 (T)
Região: Tejo (Rio Maior)
Produtor: Sociedade Agrícola João Matos Barbosa e Filhos
Grau alcoólico: 12,5%
Castas: Alfrocheiro, Touriga Nacional
Preço: 13,95 €
Nota (0 a 10): 7,5


Vídeo em https://youtu.be/J4DNcY3Gkb4

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