De Itália, concretamente da região de Puglia, chega-nos este tinto vinificado unicamente com a casta Primitivo – uma novidade absoluta, que dá origem à denominação de origem Primitivo di Manduria.
Também este vinho estava muito bem referenciado, e tendo em conta que os tintos italianos mais comuns não costumam ser nada de especial, e desconhecendo em absoluto esta casta, resolvi apostar na sua compra. E neste caso com total sucesso!
O vinho apresenta tonalidade vermelha profunda, a tender para o granada, com reflexos violetas. No nariz sobressaem os aromas de frutos do pomar, como ameixas e cerejas pretas, e alguma especiaria como canela e cravinho.
Na boca é texturado e encorpado, com taninos firmes mas redondos, mostrando-se amplo e com final intenso e persistente.
Acompanha na perfeição pratos de carne bem temperados e a pedir um vinho com alguma robustez.
Ao contrário do vinho anterior, este convenceu plenamente e mostrou ser um grande vinho! Em Itália, afinal, há mais vida para além do Asti e do Chianti...
Recomendo vivamente a quem tiver interesse em conhecer algo bem diferente do que estamos habituados.
Kroniketas, enófilo esclarecido
Vinho: Torri d’Oro, Primitivo di Manduria 2016 (T)
Região: Puglia (Itália)
Produtor: Angelo Rocca & Figli
Grau alcoólico: 14,5%
Casta: Primitivo
Preço: 13,96 €
Nota (0 a 10): 8,5
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