sábado, 27 de janeiro de 2018

No meu copo 649 - Quinta do Boição Espumante Extra Bruto 2010


Este espumante foi uma gentil oferta da Enoport, no final dum evento de apresentação de novos vinhos brancos (a relatar em breve).

Foi aproveitado para comemorar uma efeméride de fim de ano, e cumpriu bem a função, mostrando tudo aquilo que se espera dum espumante bruto. Extra bruto, neste caso.

Suave, elegante, macio e redondo, com bolha fina e persistente, boa acidez e frescura na boca, final persistente e vivo. Muito mais do que uma bebida apenas para celebração, é uma bebida para a mesa mas que fica muito bem com sobremesas devido à sua boa acidez e secura. O Arinto no seu melhor no seu terroir de excelência.

O preço de referência torna-o um produto muito apetecível.

Kroniketas, enófilo esclarecido


Vinho: Quinta do Boição Espumante Extra Bruto 2010 (B)
Região: Bucelas
Produtor: Enoport - Produção de Bebidas
Grau alcoólico: 12,5%
Casta: Arinto
Preço: 5,85 €
Nota (0 a 10): 8

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