Tal como na colheita anterior, revelou-se um vinho bem estruturado, com um toque mineral e algum floral num aroma contido e não muito exuberante. Versátil, para pratos de carne e peixe com alguma complexidade mas não demasiado pesados.
O branco típico de meia estação, um pouco no perfil todo-o-terreno.
Kroniketas, enófilo esclarecido
Vinho: Frei João Clássico 2016 (B)
Região: Bairrada
Produtor: Caves São João
Grau alcoólico:
Castas: Cercial, Bical
Preço: 14 €
Nota (0 a 10): 8
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