Vídeo em https://youtu.be/I_l4WvuX0vc
Passamos agora a este tinto de lote (Gama Poente), também ele elaborado com um lote não muito ortodoxo – aqui deixo a minha declaração de interesses de que não acho muita piada a esta mistura entre Aragonês, Syrah e Touriga Nacional, porque ainda não percebi o que é trazem umas às outras.
A primeira impressão é desde logo visual: cor muito carregada, quase retinta. No aroma repete-se a sensação: aroma intenso a frutos maduros muito extraídos, frutado muito carregado, muito fechado.
Na boca mantém-se a tendência: muito robusto, superconcentrado, que não expressa nada a zona atlântica. É muito difícil de harmonizar com taninos tão presentes, tendo tendência a abafar a maioria dos pratos.
Talvez uma feijoada ou um cozido à portuguesa?
Mas não são esses os pratos mais representativos da costa atlântica, pois não?
Não deixa de ser um vinho que é interessante conhecer, nem que seja pela curiosidade... mas cuidado com o que escolhem para o acompanhar.
Kroniketas, enófilo esclarecido
Vinho: Vicentino 2017 (T)
Região: Alentejo (Costa Atlântica)
Produtor: Frupor
Grau alcoólico: 13%
Casta: Aragonês, Syrah, Touriga Nacional
Preço: 6,79 €
Nota (0 a 10): 7
Passamos agora a este tinto de lote (Gama Poente), também ele elaborado com um lote não muito ortodoxo – aqui deixo a minha declaração de interesses de que não acho muita piada a esta mistura entre Aragonês, Syrah e Touriga Nacional, porque ainda não percebi o que é trazem umas às outras.
A primeira impressão é desde logo visual: cor muito carregada, quase retinta. No aroma repete-se a sensação: aroma intenso a frutos maduros muito extraídos, frutado muito carregado, muito fechado.
Na boca mantém-se a tendência: muito robusto, superconcentrado, que não expressa nada a zona atlântica. É muito difícil de harmonizar com taninos tão presentes, tendo tendência a abafar a maioria dos pratos.
Talvez uma feijoada ou um cozido à portuguesa?
Mas não são esses os pratos mais representativos da costa atlântica, pois não?
Não deixa de ser um vinho que é interessante conhecer, nem que seja pela curiosidade... mas cuidado com o que escolhem para o acompanhar.
Kroniketas, enófilo esclarecido
Vinho: Vicentino 2017 (T)
Região: Alentejo (Costa Atlântica)
Produtor: Frupor
Grau alcoólico: 13%
Casta: Aragonês, Syrah, Touriga Nacional
Preço: 6,79 €
Nota (0 a 10): 7
Comentários
Em dezembro passado, abri uma irmã dessa e até cheguei a pensar que estaria estragado, tal foi a desilusão.