No meu copo 870 - Fiúza, Cabernet Sauvignon e Touriga Nacional rosé 2019

Continuamos no domínio dos vinhos rosados e agora num que tem sido quase sempre um caso de sucesso.

Conheço este vinho há bastantes anos, já o vi com outros rótulos e até com os nomes das castas invertidos (Touriga Nacional em primeiro lugar). De há algum tempo para cá estabilizou nesta ordem, com o Cabernet Sauvignon em primeiro lugar e agora com o rótulo mais moderno e estilizado.

Nalgumas colheitas a qualidade teve oscilações. Andou ali entre o seco e o doce, o fresco e o enjoativo, mas agora parece ter seguido a nova tendência de serem todos muitos leves e muito abertos, e é isso que temos nesta garrafa.

Tem uma cor salmão meio desmaiada, aromas intensos com notas de frutos vermelhos e silvestres, complementadas com apontamentos florais que lhe são dados pela Touriga Nacional.

Na boca o vinho é muito fresco e com muito boa acidez, elegante, envolvente e suave, com final macio e persistente.

É uma aposta muito interessante na gama dos rosés, com uma excelente relação qualidade-preço e que faz parte das nossas escolhas há muitos anos.

Kroniketas, enófilo esclarecido

Vinho: Fiúza, Cabernet Sauvignon e Touriga Nacional 2019 (R)
Região: Tejo (Almeirim)
Produtor: Fiúza & Bright
Grau alcoólico: 12%
Castas: Cabernet Sauvignon, Touriga Nacional
Preço em feira de vinhos: 4,99 €
Nota (0 a 10): 7,5


Vídeo em https://youtu.be/1zOxrHqn1XQ


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