No meu copo 840 - Quinta de São Francisco tinto 2017

Na sequência da visita à Quinta do Sanguinhal, já aqui referida, em que esteve em destaque o Quinta de São Francisco tinto, tivemos agora oportunidade de voltar a prová-lo na tranquilidade do lar.

Este vinho já é um nosso velho conhecido, embora tenhamos incidido mais vezes na sua versão em branco. Não é um vinho muito fácil de encontrar na grande distribuição na zona de Lisboa, estando quase sempre mais disponível nas lojas do El Corte Inglés.

Esta colheita de 2017, agora provada, apresentou-se com o perfil muito semelhante ao 2015 que tinha sido provado na visita à Quinta do Sanguinhal: uma explosão de aromas e sabores frutados, prova de boca de grande intensidade, amplo, robusto e estruturado, alguma adstringência sem se tornar agressivo, final longo e persistente, características presentes em muitos tintos da região vitivinícola de Lisboa. Apresenta uma cor rubi intensa e concentrada.

Um excelente tinto para acompanhar pratos de carne de sabor intenso, com boa relação qualidade/preço.

À semelhança do branco, passa a fazer parte das nossas escolhas.

Kroniketas, enófilo esclarecido

Vinho: Quinta de São Francisco 2017 (T)
Região: Lisboa (Óbidos)
Produtor: Companhia Agrícola do Sanguinhal
Grau alcoólico: 13,5%
Castas: Castelão, Aragonês, Touriga Nacional
Preço em feira de vinhos: 5,65 €
Nota (0 a 10): 8

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