Mais um superclássico, um vinho que é uma bandeira no Alentejo e mesmo no país.
É uma das marcas de destaque que há mais tempo se produz em Portugal, tendo visto a luz do dia no já longínquo ano de 1985, e foi também uma das primeiras marcas que me cativaram. Provavelmente já tudo foi dito sobre o Esporão Reserva tinto e não haverá mais nada a acrescentar, mas cada prova parece sempre guardar-nos um prazer renovado que se redescobre a cada copo.
Durante algum tempo, na primeira década deste século, chegou a parecer ter perdido algum encanto, quando algumas colheitas do Quatro Castas Reserva estavam mais interessantes. Mas na colheita de 2006 (há precisamente 10 anos) reencontrei-me com ele em todo o seu esplendor, e nunca mais lhe perdi o rasto.
A verdade é que de ano para ano o Esporão mantém-se como uma referência na gama de vinhos que andam ali à volta dos 15 €. E quando encontro vinhos que oscilam nesse patamar entre os 10 e os 20 €, o meu termo de comparação para a relação qualidade-preço é quase sempre o Esporão Reserva. Basta fazer esta simples pergunta: vale mais que o Esporão?
Esta colheita de 2016, a mais recente disponível no mercado, está prontíssima a beber. A cor é rubi brilhante, o aroma frutado intenso com notas de especiarias e frutos silvestres, boa textura com acidez equilibrada e taninos macios, madeira muito discreta e integrada, final longo e sedoso, tudo parece estar no ponto e no sítio certo. Nem de mais, nem de menos.
Estagiou 1 ano, 60% em carvalho americano e 40% em carvalho francês, seguindo-se mais 8 meses em garrafa.
É um vinho delicioso, duma elegância invulgar, em que é difícil encontrar defeitos. Pura seda! Beba-se, portanto, sem hesitações!
Uma referência incontornável. Um must.
Kroniketas, enófilo esclarecido
Vinho: Esporão Reserva 2016 (T)
Região: Alentejo (Reguengos)
Produtor: Esporão
Grau alcoólico: 14,5%
Castas: Aragonês, Alicante Bouschet, Trincadeira, Cabernet Sauvignon
Preço em feira de vinhos: 12,98 €
Nota (0 a 10): 9
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